Antimoho Propianato x 500 gr

$25.000,00 COP

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es un producto conservante diseñado para productos horneados de panadería especialmente industriales.
Al ser un propianato de calcio es posible que obstaculice el correcto funcionamiento de la levadura. Por tal razón, es importante usar entre el 0.3% al 0.5% sobre el peso de la harina.

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